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油泼辣子的黄金三分钟第 2 集画面
第 2 集料理教程油泼辣子的黄金三分钟 · 热锅冷油的第一课

这一集把镜头放慢,留住火候、声音与手上那点分寸。

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料理教程第 2 / 8 集9 分 07 秒厨房实验室762 万

热锅冷油的第一课

《油泼辣子的黄金三分钟》第 2 集 · 2026-11-04 更新

本集简介

第 2 集

这一集把镜头放慢,留住火候、声音与手上那点分寸。

本集延续《油泼辣子的黄金三分钟》的拍摄线索,围绕 辣椒油、面食、技巧 展开。播放进度会自动保存在本机, 下次打开同一部作品可以从上次停下的地方继续,也可以在播放器里直接拖动进度条。

作品详情灶台手记 · 料理基本功字幕可在播放器右下角开关

看过这集的人还说了什么

阿岚不加班

上海 · 2026-11-08 20:05

★★★★★

跟着第七课练了三次,锅气终于出来了。老师讲“热锅冷油要听到声音”这句太关键,比看十篇图文教程都管用。

厨房小张

西安 · 2026-11-04 19:44

★★★★★

油温一百八十度和两百度的对比实验太直观了,我照着做了一次,辣子终于是红的不是黑的。